Περί μαγειρικής ή αυτοσχεδιασμός στην κουζίνα...

    Καθότι μαγειράκος στο χόμπι και το επάγγελμα σαν να ζύγωσε κι η ώρα να πω κάτι και γιαυτό.

   Μεγάλη καψούρα το μαγείρεμα κι η κουζίνα από πιτσιρίκος τότε που πρόσεχα τα 4 μικρά αδέρφια μου, όταν η μάνα έλειπε στο χωράφι, κι αυτά τα θηριάκια όλο και κάτι σκαρφίζονταν για να με τρέχουν. Κι είχαν τα άτιμα και μια λίμα άλλο πράγμα κάθε δυο και τρεις όλο να μασουλάνε θέλανε.

  Έτσι κι εγώ βρήκα τον τρόπο να τα έχω ήρεμα και χορτάτα παίζοντας το παιχνίδι της κουζίνας. Κατ αρχάς τα κορίτσια σαν πιο μικρά, κάναν τους πελάτες, οι άλλοι δυο αφού θελαν να κάνουν τους μεγάλους άντρες, τους έχωσα κι εγώ βοηθούς μαγείρου κι ήρθαν στα ίσα τους. Απλά πράγματα. Όλα αυτά τα θυμάμαι και γελάω με πολύ νοσταλγία κάθε φορά που ξεκινάω να μαγειρέψω εκείνο το ριζότο που πρώτα έφτιαξα, τότε μαζί τους. Για πάμε να το κάνουμε πάλι όπως παλιά πριν κάμποσες δεκαετίες.

R.I.P. Scott Columpus

Τελευταία όσο πάει και μεγαλώνει η μπάντα του ουρανού... Τον εν λόγω κύριο τον άκουσα να χτυπά  αλύπητα την δίκαση ντράμς του στα μέσα της δεκαετίας 80 όπου και είχα τα πρώτα ακούσματα απ την Heavy metal μουσική, κάτι που με ακολουθεί ακόμα. Η θεματολογία της μπάντας είχε να κάνει με το ιδεώδες του πολεμιστή, ήρωα που μάχεται για τις αρχές της άξιες και τα ιδανικά του. Πως να μην την αγκαλιάσει ένας έφηβος που μόλις ξεκινά το μονοπάτι για να γίνει άντρας. Πνεύμα αδερφοσύνης μεταξύ των συντρόφων, φιλίες που όλοι μας πιστεύαμε πως θα κρατάν για πάντα (τυχεροί όσοι τα κατάφεραν)
πάντα υπό τους ήχους της επικής μουσικής απ την παρέα των Joey De Maio, Eric Adams&Scott Columbus.

Aπίστευτο γράμμα παντρεμένης σε περιοδικό υπολογιστών.doc

   Περιπλανώμενος στα κύματα των ιστολογίων βρήκα μια μποτίλια με το κάτωθι κείμενο,

το οποίο έκρινα πως αξίζει να το προωθήσω διαβάστε το και τα σχόλια δικά σας....


Πέρσι, έκανα αναβάθμιση από το Αρραβωνιαστικός 5.0 στο Σύζυγος 1.0 και παρατήρησα πως… το καινούριο πρόγραμμα άρχισε να κάνει αναπάντεχες αλλαγές στα λογιστικά φύλλα, περιορισμένη πρόσβαση στις εφαρμογές λουλουδιών και χρυσαφικών που παλιότερα, στην έκδοση Αρραβωνιαστικός 5.0, δούλευαν απρόσκοπτα.Επίσης, το Σύζυγος 1.0 απεγκατέστησε πολλά άλλα πολύτιμα προγράμματα όπως το Ρομαντικός Περίπατος 9.9 και εγκατέστησε ανεπιθύμητα Popups, όπως τα Champions League 5.0 και Κυριακή στα Γήπεδα 8.0.
Το Διάλογος 1.3 δεν τρέχει πια ενώ το Καθαριότητα 2.6 προκαλεί κολλήματα και κατάρρευση του συστήματος.
Προσπάθησα να τρέξω το Μουρμούρα 5.3 GOLD edition… αλλά εις μάτην.
Μια απελπισμένη γυναίκα

Φύλακας άγγελος

    Φύλακας άγγελος, είναι αυτός που θέλεις να πιστεύεις, ότι σε φυλάει.....

Φύλακας άγγελος είναι ο άνθρωπος εκείνος που του το επιτρέπεις να σε φυλάει....

Όταν αγαπάς κάποιον αληθινά, αυτόματα γίνεται ένας φύλακας άγγελός σου, διότι συνεχώς είναι στο μυαλό σου και φυσικά, εσύ στο δικό του μυαλό....

Ο άνθρωπος που θα σ' αγαπήσει πραγματικά, θα είναι συνεχώς μέσα σου το νοιώθεις, το καταλαβαίνεις...

Πονάς όταν πονά και πονά όταν πονάς...

Η επικοινωνία μεταξύ ενός ζευγαριού που αγαπιέστε είναι τόσο έντονη, που κάποια στιγμή και ανά πάσα στιγμή, ο ένας αισθάνεται και νοιώθει τον άλλον τόσο κοντά του και μέσα του, ακόμα και όταν τους χωρίζει μεγάλη απόσταση....

Παγκόσμια; ημέρα Ενημέρωσης περί Αυτισμού

    Όπως έχω ξαναγράψει η σύγχρονη κοινωνία μέσα σε ένα γενικό παραλήρημα του φαίνεσθαι και της όποιας προσπάθειας για εξιλέωση, καθιερώνει κι από μια ημέρα παγκοσμίως αφιερωμένη σε κάτι.
Κάπως έτσι θέλοντας να ξορκίσουν και τον Αυτισμό, αποφάσισαν σαν σήμερα 2 του Απρίλη να ορίσουν την Παγκόσμια ημέρα Ενημέρωσης για τον Αυτισμό. Κι όποιος έχει ενημερωθεί ας έρθει να μου κάνει κι εμένα του "αδαή" κάνα φροντιστήριο μπας και μάθω καμιά φορά τι σημαίνει Αυτισμός.

    Αυτισμός.... αρχίζει απ το σημείο μηδέν, την γέννηση και φτάνει μέχρι το άπειρο. Ουδείς έχει βρει ακόμα αιτίες που κάποιος γεννιέται με Αυτισμό, γιατί Αυτιστικός γεννιέσαι δεν γίνεσαι. Και εντάξει το αποδέχεσαι "κάποια" στιγμή πως το παιδί σου είναι Αυτιστικό, το πως το αντιμετωπίζεις όμως στην καθημερινή δραστηριότητά του ποιος ξέρει στα αλήθεια να μας πει;

έρωτας ζωής

Έδωσες νερό του έρωτα
να ξεδιψάσω.
Κι εγώ το ήπια μονορούφι.

Ξαπόστασα στην αγκαλιά σου
σαν μωρό που αποκοιμιέται
στης μάνας του το στήθος.

Ήπια γλυκό φιλί
σαν κόκκινο κρασί.
Μέθυσα απ' του έρωτα
τα όμορφα τερτίπια.

Έδωσες ελπίδα στην ψυχή
φύσημα αέρα στο κορμί.
Με μέθυσες με τ' έρωτα
τα όμορφα παιχνίδια.

Το γέλιο σου ανέμισμα
στης πλώρης το πανί.
Τα μάτια σου αθάνατη πηγή
τα χείλη σου έρωτας ζωής.

εσύ δεν είσαι εδώ

Αχ καρδούλα μου
τώρα που πονώ
που να σαι τώρα.
Ήρθε η άνοιξη
μα έχω χειμώνα
μέσα στην ψυχή.

Τα λουλούδια άνθισαν
κέρασαν γλυκιά μυρωδιά.
Τα πουλιά κάναν φωλιές
έρωτα μοιράζουν.

Αχ καρδούλα μου
ήρθε η άνοιξη
μα έχω χειμώνα
μέσα στην ψυχή.

Οι αμυγδαλιές ανθίσανε
φέραν χρώμα στην ζωή
κι εσύ δεν είσαι εδώ.

Ήρθε η άνοιξη
μα έχω χειμώνα
μέσα στην ψυχή.

Kαλόν Μήνα

     Άλλος ένας μήνας ολοκλήρωσε τον κύκλο ζωής του κι ένας νέος εισέβαλε στην σκηνή,
απαιτώντας να τον κουβαλήσουμε στην καμπούρα μας θέλοντας και μη. Μαζί του θα δούμε και θα μοιραστούμε στιγμές που δεν θα τολμούσαμε να πούμε μήτε του παπά της ενορίας.
    Χαρές, λύπες, δάκρυα και γέλια ανάκατα με θυμό, μπινελίκια κι ότι άλλο ακατονόμαστο τραβά η όρεξή σας, θα καταγράφει το organizer του εν λόγω κυρίου κατά την διάρκεια της σύντομης ζωής του, μόνο τριάκοντα μερόνυχτα, ήτοι 720 ωρίτσες. Κι όλα αυτά για να χουμε να σκεφτόμαστε κάποιες μετέπειτα κρύες ή ζεστές νυχτιές. Κείνες τις νυχτιές που μας πιάνει το νοσταλγικό μας κι αναπολούμε ότι περάσαμε, και φτύνουμε την φάτσα μας είτε από καμάρι είτε από σιχτίρισμα για τις μ@λ@κιες μας. Απ όλα θα χει το πανέρι απλώνεις χέρι και αρπάς.
   
    Ας ζήσουμε λοιπόν όλα τα συναισθήματα με αυθορμητισμό για να χουμε να θυμόμαστε.
            Καλόν μήνα. Κι αν είμαστε ο εαυτός μας που ξέρετε όλα μπορούν να συμβούν!
    (Όπως λέει και μια φωνή, αν είσαστε καλά παιδάκια μπορεί να δείτε και τα στρουμφάκια)